凰鳳凰單叢茶,其外形共同的特點是緊結樸實稍彎曲,色澤黃褐或烏褐油潤,干香純正。內質上則因各香型茶內含化學成分、葉片結構及賦香物質不同,其內質品質各顯特色。十大香型,十個花果香,香飄茶界,堪稱烏龍中的極品。
花果香
單叢茶,幾十種香型,香味奇特桂花香單叢茶
鳳凰香氣清幽芬芳,具桂花香,湯色橙黃鮮亮,滋味濃醇鮮爽,唇舌留香
芝蘭香單叢茶
鳳凰香氣清純濃郁,具有自然芝蘭花清香,湯色金黃明亮,滋味醇厚鮮爽。
茶香飄~~
鳳凰鳳凰茶區(qū)所產(chǎn)的優(yōu)質單叢茶品質都具有“香”、“活”、“甘”。還須具備獨特的“山韻”,所謂“山韻”主要指滋味而言,是對內質上更深一層的表述,只能意會,這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質的認可。